写真と一緒に動画も撮りました、2分半程度のショート動画です。
このページの最後にも動画を埋め込んでいるので、先に写真を見てから
動いている店内を見ると臨場感出るかもしれません。
テキストを女の子の合成音声で喋らせているので、
そういうのがニガテな方はゴメンナサイ。
既にできる雰囲気をかもし出している店内…
ブラウンソース系の何かを食べたいと思ってたどり着きました、
以前から気になっていたお店でしたので！
お水とおしぼり
セットのポタージュスープ
これでご飯１杯いっときますか！！
みたいな気分になれる好みのお味
ビーフストロガノフ
サラダとご飯はセットです。
ちなみにご飯は注文時に増量を頼む事が可能です。
肉の調理のしかたがメッチャ好みです
柔らかく、かつ好みの噛み応えで、ものすごく好きな火の入れ加減。
お肉は予想に反してゴロッとしているので、より食感を楽しめるし
味も浸素材に透しています。
（ビーフストロガノフって薄めの肉かと思ってました）
もちろん味も好みですが何より食感が好き過ぎる、、、
ごはん大盛にしてもらえばよかったなぁ。。
絶対また来ます！！
ごちそうさま！
ページ上部の動画と同じものです。
よろしければチャンネル登録お願いします。
アフィッ！ アフィッ！！！
最後にメニューを載せておきます。
メニューの後ろに、ごくごく個人的な感想なんかも書いてます。
本当に個人的な感想をざっくばらんに書いているので、特に興味が無ければ見なくても良いかもしれません。
| お店の情報 | |
| 店名 | 懐花亭（カイカテイ） |
| ジャンル | 西洋料理 |
| 交通手段 | 徳島駅より徒歩5分 |
| 営業時間 | ・11:00～15:00(L.O. 14:30) ・17:30～21:30(L.O. 20:30) 祝日は夜の営業のみ |
| 定休日 | 日曜日（団体のご予約はお受け致します） |
| ホームページ | https://kaikatei.org/ |
～～ ごくごく個人的な感想 ～～
店内
まだディナー時間は夜中にしか来たことないのですが
メッチャ落ち着ける雰囲気作りしてくれてる気がします。
メニュー
他のメニューも絶対おいしい（はず）なので気になりまくりです。
ビストロメニューは片っ端から頼んで食べて行きたい。
（そんなに食べれませんが）
牛ヘレステーキはメッチャ期待してたりします…
（まだ食べてない）
ビーフストロガノフの火の入れ具合がホントに好みで、
これを作る人がステーキ焼くとどんな具合にあるのか…
食べる日が楽しみです。。。
パスタなど
正味、イタリアンの粉物にはそんなに興味が無いのですが
（今までの経験でどんなにおいしい店でもスパゲティはそこまで代わり映えしないなぁ、、と）ここはどうなんだろうか？と気にはなりますが、、
頼むまで踏み切れるかどうかはまだ分からない…
（お肉系を食べた過ぎるので）
最後のページにコースありますが、アラカルトを一通り頼んでからだなー
などと、いつになるのか分からない目標を偉そうに立ててみたり。。。
コース頼むんならビーフストロガノフとスペアリブとか２種類頼む贅沢した方が幸せかな？？（悩む）
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この下のボタンはブログの入り口から記事を開く時に、アイキャッチ画像をクリックしてくれると記事の一番上から始まり、そちらが好ましいので「画像をクリック」と書いています、、ここでは記事を開く機能は無いので悪しからず…
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“徳島中央公園の陸橋のすぐ隣【西洋料理-懐花亭】の ビーフストロガノフ 【YouTube動画】” への1件の返信